El próximo 13 de marzo iniciará un nuevo ciclo de subastas de leche en polvo, leche ultrapastehurizada (UHT) y de quesos frescos y madurados de origen nacional a través de la Bolsa Mercantil de Colombia, un mecanismo diseñado para fortalecer la cadena productiva, absorber la producción nacional de leche cruda, garantizar precios justos y mejorar … Continuar leyendo La Bolsa Mercantil de Colombia lanza nuevo ciclo de subastas de leche para fortalecer la absorción de la producción nacional